O melhor vinho do mundo

É mesmo verdade! O melhor vinho tinto do mundo é português.
O vinho Syrah 2005 da Casa Ermelinda Freitas, de Palmela, foi eleito o melhor vinho tinto do mundo pelos enólogos franceses vencendo o Vinailes Internacionales 2008, um evento que se realizou em Paris.
O vinho de Palmela produzido pela Casa Ermelinda Freitas bateu, numa prova de escolha cega, mais de 3 mil vinhos de 36 países, depois de passar 9 meses nas barricas de carvalho da adega familiar fundada em 1920.
O preço ronda os 20 euros e se tiver sorte pode ser que ainda encontre uma das 5.000 garrafas que foram colocadas no mercado.

Herdade do Esporão

Em pleno coração do Alentejo, 180 kms a sul de Lisboa, em Reguengos de Monsaraz, a Herdade do Esporão foi adquirida pela Finagra em 1973 com o principal objectivo de produzir vinhos de grande qualidade. Em 1975, a Herdade é intervencionada pelo Estado e só em 1979 é devolvida, permitindo à Finagra prosseguir a plantação das vinhas, primeira etapa do seu ambicioso projecto. A moderna adega é construída em 1987. Cumpre-se uma nova etapa. Em 1989 é lançado o primeiro vinho Esporão, sendo considerado um dos melhores vinhos portugueses e três anos depois são lançados os vinhos Monte Velho.

Em 1995, depois dos seus vinhos já estarem entre os melhores vinhos do mundo, novos investimentos são efectuados: planta-se uma nova área de vinha, renova-se a existente, instala-se um sistema de rega gota-a-gota em toda a vinha e constrói-se uma barragem com 100ha de área submersa. A compra da Herdade dos Perdigões com 190ha de vinha, a construção da Casa do Enoturismo, a expansão da adega e a aquisição de um moderno lagar para a produção dos Azeites Virgens Herdade do Esporão são as mais recentes apostas de uma empresa dinâmica no desenvolvimento da Herdade, cujas raízes remontam ao Império Romano.

Para além dos já referidos Esporão e Monte Velho a produção da Herdade contempla também a Vinha da Defesa, Alandra, uma variedade de Monocastas e ainda um Espumante, um Licoroso e um Late Harvest.

A chegada das águas do Alqueva às zonas da Herdade e envolventes veio trazer um novo potencial turístico rapidamente entendido pelos responsáveis que lançaram um projecto de Enoturismo integral digno do melhor que existe no mundo. Por isso siga o nosso conselho: faça-se à estrada e venha aproveitar a calmaria da paisagem alentejana e os fins de tarde magníficos que a barragem lhe oferece saboreando os vinhos de que mais gosta ligados com as excelentes iguarias que o restaurante propõe. Para marcar basta ligar Telf: 266 509280.

Na foto ao lado o fantástico Túnel das Barricas onde se pode comemorar uma ocasião especial com mais de 50 convivas.

Se preferir comprar online também é possível através deste site:

http://www.herdadedoesporao.com.br

Moscatel de Setúbal

Apesar de ser praticamente todo consumido na região de Lisboa e Setúbal devido à escassa produção, mal ficaria se não completássemos a trilogia dos vinhos generosos portugueses com o Moscatel de Setúbal.
De facto os 330 hectares dedicados à produção da uva moscatel que é utilizada na sua elaboração não chegam para dar de beber ao país quanto mais ao resto do mundo. Azar...
Segundo os entendidos, os moscatéis velhos são bebidas divinas e em nada ficam atrás dos melhores tawnies produzidos pelo Vinho do Porto.
Para saber tudo sobre as melhores ofertas do mercado visite o site dedicado à região de Azeitão.

Vinho da Madeira

Uma vez que começamos pelo Vinho do Porto é de elementar justiça referir de seguida o seu equivalente da formosa Ilha da Madeira.
Desde a sua origem que esta especialidade se tornou um excelente embaixador de Portugal e enriqueceu a mesa de nobres, príncipes e reis.
Com uma graduação alcoólica compreendida entre os 17,5º e os 22º este vinho generoso apresenta quatro níveis diferentes de doçura:
Seco (Sercial), Meio-seco (Verdelho), Meio-doce (Boal e Terrantez) e Doce (Malvazia-Malmsey).
A cultura das vinhas faz-se preferencialmente nas encostas viradas a sul e ocupa uma área de quase 2.000 hectares.
O organismo que supervisiona a produção do néctar é o Instituto do Vinho da Madeira (IVM), cuja sede se vê na foto.
Em 1988, sob os bons auspícios do IVM, foi criada a Confraria do Vinho da Madeira. Adivinhem quem é o seu Cancelário-Mor? O tio Jardim, pois claro, que isto de bons vinhos é mesmo com ele!

Vinho do Porto

Sendo o nosso vinho mais original e também o mais conhecido em todo o mundo impõe-se começar este blog com um post sobre o Vinho do Porto. Não para desenvolver o assunto mas apenas para deixar aos leitores os links para os melhores sites disponíveis: Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, Associação das Empresas do Vinho do Porto, Caves do Vinho do Porto, Confraria do Vinho do Porto, Real Companhia Velha.
Quanto a marcas seria fastidioso enunciar aqui as dezenas que existem pelo que nos limitaremos a duas das mais antigas e prestigiadas: a Croft (1678) e a Taylor's (1692).
Segundo o PortWineOnline as mais vendidas são:

1. Borges - Vintage, 1994
2. Graham - Vintage, 1985
3. Barros - Vintage, 1997
4. Borges - Vintage, 1989
5. Dow - Vintage, 1970
6. Fonseca - Vintage, 1994
7. Graham - Vintage, 1983
8. Ferreira - Vintage, 1985
9. Fonseca - Vintage, 1985
10. Niepoort - Vintage, 1985

Apresentação

Top Vinhos pretende ser um espaço de divulgação da bebida preferida e mais consumida pelos portugueses: o vinho. Aos poucos iremos percorrer o país de norte a sul e ainda dar um salto a outros países reconhecidos pela sua produção de qualidade como a Espanha, França e Itália.
A viagem promete ser longa pois neste "cantinho à beira-mar plantado" cada terra seu paladar: dos verdes de Trás-os-Montes aos Lagoas do Algarve vamos passar pelo Douro, Dão, Bairrada, Arruda, Cartaxo, Colares, Bucelas, Setúbal, Palmela, Alentejo... enfim uma bebedeira pegada!